This topic contains 82 replies, has 1 voice, and was last updated by 
-
Topic
-
Ég fann skaft af Drullutjakk á Jökulheimaleið – skammt frá Drekavatni.
Ef einhver saknar svoleiðis þá er síminn minn 898 6561
Benni
-
Replies
-
Hvenær er mæting. Top-less Guinness bar á hnúknum ! Getur ekki gerst betra.
kv. vals.
Helena segir; [i:399xle9a]Verst hvað þetta er vondur bjór og get ég nú drukkið ýmislegt.[/i:399xle9a]
Þú ættir að skammast þín að tala svona um elsta, virtasta og besta mjöð sem nokkurntíma hefur verið bruggaður.
Hvenær er útkall í þessa ferð. Það þarf að vera öflug sveit til staðar til að skola þessum góða Guinness bjór niður.
Kv.
Steini
Ég torga nú drjúgt af þeim dökka
Sé það að þetta plan Guinnessfélagsins er að þróast í stórbissness. Dugar líklega ekki að taka einn kút með heldur þarf nokkra. Sérstaklega núna þegar stefnir í að ráðnar verði bardömur.
Kv – Skúli
Er ekki málið að skilja bara nokkra kúta eftir niðri og leggja slöngur á toppinn,þaðan geta menn sogið eða handælt á kollurnar og síðan rennt sér niður þegar það fer að halla undan fæti.
Kv,Jóhannes
Hætt við að það yrði góð kæling á þeim dökka að ferðast þannig á toppinn 😀
Hér þarf að taka mið af því að skv. owners manual (sem allir Guinnessfélagar ganga með upp á vasann) á hitastig mjöðsins að vera +8°. Spurning hvort þetta verði vandamál í 2119 metra hæð yfir sjó (eða 2117 skv. nútíma mælingum)
Kv – Skúli
Er ekki nýjasta mæling á þesum hæsta hól landsins 2.111 metrar…
feraðkveðja,
BÞV
ég gef mig ekki með það að þetta er ódrekkandi mjöður. Og Skúli ég held að bardömurnar hljóta að geta fundið eitthvað ráð til að halda uppi hitanum
Skál Lella
Það upplýsist hér með að Guinnsess félagið
[img:1f9fhrj7]http://www.mountainfriends.com/images/skj18.jpg[/img:1f9fhrj7]
er að fara á Vatnajökul, í sinn árlegu ferð í bað í Hveragili í fyrramálið. Ekki er gott að spá fyrir um það hvaða hólar og hæðir verða heimsótt í ferðinni.Annars finnst mér hallærislegt að samkæmt teljara sé Björn Þorri með 10 sinnum fleiri pósta en Skúli. Ætlar þú ekki að fara að tengja þig við efni frá gömlu síðunni Skúli?
-Einar
Það verður að játast að ég hef verið á báðum áttum með það, þ.e. hvort þörf sé að hengja þennan 1000 pósta hala aftan í mig. Var svosem ekki allt það djúp speki eða þannig. Og myndaalbúmin mín voru ekki mikil að vöxtum hér, þar sem ég hef nýtt Kárasíðuna í því. Byrjaði hér á síðunni sem "hreinn sveinn".
Ég verð líklega að missa af baðinu þetta árið, enda svosem ekki orðinn svo skítugur að orð sé á gerandi. En það verður spennandi að sjá hvort þið komist alla leið í baðið.
Björn Þorri, það er líklega rétt að þessi nýja mæling á Hnjúknum segi 2.111 m. Ég vill þó frekar nota tölun 2.119, mikið fallegri tala og örugglega komin nógu löng hefð á hana til að geta staðið á því.
Þegar ég bjó í Skotlandi þá var mér nú kennt að að til að útbúa hinn fullkomna Guinness þyrfti maður að fylgja eftirfarandi leiðbeiningum út í hörgul :
Mjöðurinn skal vera serveraður við 6°C. Glasi skal haldið í 45° á meðan dælt er í það. Fylla skal glasið að 3/4 en þá skal stoppað og glasið lagt á borðið og mjöðnum leyft að sjatna. Þegar því er lokið skal fylla glasið (án þess að lyfta því frá borðinu) upp að börmum.
Opinber tími sem það tekur til að útbúa hið fullkomna Guinness glas er 119,5 sek.
kveðja (burp)
McAgnar
Það er dálítið gaman að því að sjá hvað það að hirða upp skaft af drullutjakk getur skapað skemmtilegar umræður
En annars að þessu blessaða írska sulli – ég skil ekki og mun aldrei skilja hvað menn geta látist með þennan óþverra – þetta lítur út eins og illa brunnin mótorolía og bragðið er sínu verra – það er því með öllu óskiljanlegt að menn vilji dröslast með þetta með sér á fjöll, að maður tali nú ekki um alla leið á Hvannadalshnjúk…..
Við Lella mætum á fjöll með almennilegan gylltan mjöð sem rennur ljúft og á að vera kaldur og þarf eingar seremoniur við að koma í glös, bara hella ! – svo má bæta á sig með alvöru drykkjum frá nágrönnum þessara Íra – alvöru skosku wiskey ef menn vilja – enda er það það eina nothæfa sem komið hefur frá bretlandseyjum…..
Með Carlsberg kveðju
Benni
Agnar fer hér með hina gullnu reglu sem gildir við að framreiða Guinness. Ég var staddur á Írlandi og skoaðið verksmiðjurnar fyrir margt löngu síðan og fékk þá kennslu í þessum fræðum.
Reyndar segja þeir hjá Guinness að mjöðurinn skuli vera 4°C en ekki 6. Aðferðin sem lýst er og tíminn passar hins vegar nokkurn vegin, þó Írar tali um að hann skuli standa í 5 mínútur minnst eftir fyrri fyllingu og síðan í 3 áður en viðskiptavininum er rétt glasið.
Það fyrsta sem mér datt í hug þegar ég sá innleggið hans Benna hérna er að það þegar kemur að umsögn um Guinness er nú ekki mikið að marka mann sem ekur á Pajero. Ég sá hins vegar fljótt að sú kenning mín stenst ekki, enda er greinilegt að Keli er mikill smekkmaður í þessum efnum þrátt fyrir Pajero eign sína.
Annars er rétt hjá Bena að drukkurinn lítur ekki ósvipað út og mótorolía, en það eru nú eiginlega bara sérstök meðmæli.
Kv – Skúli
Ég er þá undantekningin sem sannar regluna
Á þeim árum þegar "bjór" var bannyrði þá var gott að eiga kassa af Guinness því það voru fáir sem vildu drekka "þessa svartolíu" því fék maður að hafa sinn bjór í friði
En þetta er sérlega góður mjöður.
kv
Steini
Þetta er náttúrulega algjör snild að stofna félagsskap um þessa svartolíu, það ditti eingum öðrum í hug en þessum snillum, þannig fá þeir líka frið fyrir ágangi í félagsskapinn.
Mér finnst samt sem áður stofuheitur Guinness blandaður til helminga við Tuborg bara ágætis drikkur.kv. vals.
Það getur aldrei farið vel saman að blanda "vatni" saman við svartolíu (Guinness saman við Tuborg)
Þetta telst vera skemmdaverk og við því ættu að vera viðrulög
Kv
Steini
You must be logged in to reply to this topic.